Fyrbänk är en fenomenal liten grill som jag verkligen tycker om. Den har nästan helt ersatt mina behov av tidigare grillar och jag älskar att den är så smidig att flytta runt.
Den är lättjobbad och av väldigt hög kvalitet i allt från material och galler till användarvänligheten. Enkel att justera upp i extremt höga temperaturer och samtidigt så strålar den väldigt lite värme nedåt vilket är en bra grundförutsättning vi bordsgrillning.
Finurliga lösningar som justerbara höjder på gallret är en funktion du inte saknar förrän du testat tycker jag men det gör att en tillsynes liten grill får väldigt stor kapacitet.
Denna webbplats är skyddad av reCAPTCHA och Googles integritetspolicy . Användarvillkor gäller.
Vi behöver alla en glänta i livet. En plats där vi kan komma i kontakt med oss själva och göra det vi tycker om. Med vår nya vedeldade ugn för pizza och bröd, vill vi ta dig dit.
Gömsle liknar en vindpinad koja i fjällen. Ugnen är byggd för att stå utomhus i alla väder och åldras med värdighet. Faktum är att den bara blir vackrare med tiden. För oss på Hikki symboliserar den närvaro i nuet, var du än befinner dig.
Med Gömsle når du upp till 450 graders hetta på en dryg halvtimme, gräddningen tar några få minuter. Snart kan du servera familj och vänner dina drömmars pizza eller tunnbröd från din egen bagarstuga.
Gömsle – så enkelt, så gott.
Design och material
En robust bak- och pizzaugn med hantverksmässig design av Hikkis grundare, konstnären Per Enoksson. Byggd av cortenstål – ett värmetåligt material som åldras med värdighet. Ugnen väger 65 kilo och blir en fast inrättning i din glänta.
Leverans och montering
Gömsle tillverkas i Sverige och levereras i färdiga delar som monteras ihop och fästs med kilar, inga skruvar behövs. Se manual här.
Gömsle fungerar allra bäst med torr björkved. Du börjar med tunnare vedträn och går över till tjockare när elden börjat ta sig. Inom drygt 30 minuter når ugnen 450 graders hetta, även om tiden kan variera beroende på utomhustemperaturen. Snart kan du känna doften av rykande färsk pizza, eller tunnbröd så som gaahkoeh, lavash eller pita. Servera och njut!
Paketpris
Komplettera med Gömsles tillbehör, vedförvaringen Vetrave och sidobordet Utmark. Vid köp av hela paketet får du automatiskt 10 % rabatt.
Uppdatering
En uppdatering av ugnen har gjorts sedan lanseringen förra året. Vi har modifierat mellanväggen mellan eldningsutrymmet och bakstålet så att ugnen ännu snabbare skall komma upp i hög temperatur. Den nya mellanväggen som du skall använda bifogas din sändning.
| Material |
Kroppen är tillverkad i 3mm Cortenstål |
| Detaljer (luckor, sköldar och löstagbart tak) i 2mm Cortenstål |
|
| Bakstål 8mm Kolstål |
|
| Handtag i trä (främre lucka) |
|
| Mått | Bredd 52 cm |
| Höjd 64 cm | |
| Djup utan lucka 66 cm | |
| Djup med lucka 70 cm | |
| Bakplatta, kolstål 8 mm | |
| Vikt | 65,5 kg med bakplåt |
| 51 kg utan bakplåt | |
| Bakyta | Bredd 42 cm, djup 41 cm |
| (38,5 cm öppning) | |
| Baktemperatur | Kan värmas till ca 450 grader |
| Uppvärmningstid | Drygt 30 minuter |
FAQ - vanligt ställda frågor
Recensioner
Kundrecensioner
Omdömen av Fyrbänk och Gömsle
Jag älskar min Gömsle och har använt den flitigt sedan jag installerade den och kombinationen av uttryck och funktionalitet tycker jag verkligen utmärker den mot konkurrenterna på marknaden.
Det kan tyckas vara lite fix och trix de första gångerna du skall elda och använda den men så är det med analog matlagning och när man lärt sig bemästra handlaget så flyter allt fint och värmen är jämn och hög. Smidig baklucka som känns perfekt balanserad och enkel att både öppna och stänga med annat i händerna.
Stativet med sidobord tycker jag är det solklara tillvalet för då går det fort att producera pizzor även till ett lite större sällskap.
Smidigt med stål istället för sten men bra att tillvalet finns. Bra dimension på öppningen och en jämn värme i ugnen gör att du inte behöver snurra pizzan hela tiden utan egentligen bara behöver vända den 1 gång. Lågorna slår fint över taket så det är inga problem att sätta den sista färgen på pizzorna.
