Vi behöver alla en glänta i livet. En plats där vi kan komma i kontakt med oss själva och göra det vi tycker om. Med vår nya vedeldade ugn för pizza och bröd, vill vi ta dig dit.
Gömsle liknar en vindpinad koja i fjällen. Ugnen är byggd för att stå utomhus i alla väder och åldras med värdighet. Faktum är att den bara blir vackrare med tiden. För oss på Hikki symboliserar den närvaro i nuet, var du än befinner dig.
Med Gömsle når du upp till 450 graders hetta på en dryg halvtimme, gräddningen tar några få minuter. Snart kan du servera familj och vänner dina drömmars pizza eller tunnbröd från din egen bagarstuga.
Gömsle – så enkelt, så gott.
Design och material
En robust bak- och pizzaugn med hantverksmässig design av Hikkis grundare, konstnären Per Enoksson. Byggd av cortenstål – ett värmetåligt material som åldras med värdighet. Ugnen väger 65 kilo och blir en fast inrättning i din glänta.
Leverans och montering
Gömsle tillverkas i Sverige och levereras i färdiga delar som monteras ihop och fästs med kilar, inga skruvar behövs. Se manual här.
Elda och grädda
Gömsle fungerar allra bäst med torr björkved. Du börjar med tunnare vedträn och går över till tjockare när elden börjat ta sig. Inom drygt 30 minuter når ugnen 450 graders hetta, även om tiden kan variera beroende på utomhustemperaturen. Snart kan du känna doften av rykande färsk pizza, eller tunnbröd så som gaahkoeh, lavash eller pita. Servera och njut!
Paketpris på rekommenderade tillbehör
Komplettera med Gömsles tillbehör, vedförvaringen Vetrave och sidobordet Utmark. Vid köp av ett eller bägge tillbehören vid samma tillfälle som vid köp av Gömsle får du automatiskt 10 % rabatt på tillbehören.
Uppdatering
En uppdatering av ugnen har gjorts sedan lanseringen förra året. Vi har modifierat mellanväggen mellan eldningsutrymmet och bakstålet så att ugnen ännu snabbare skall komma upp i hög temperatur. Den nya mellanväggen som du skall använda bifogas din sändning.
Material |
Kroppen är tillverkad i 3mm Cortenstål
|
|
Detaljer (luckor, sköldar och löstagbart tak) i 2mm Cortenstål
|
|
Bakstål 8mm Kolstål
|
|
Handtag i trä (främre lucka)
|
Mått |
Bredd 52 cm |
|
Höjd 64 cm |
|
Djup utan lucka 66 cm |
|
Djup med lucka 70 cm |
|
Bakplatta, kolstål 8 mm |
Vikt |
65,5 kg med bakplåt |
|
51 kg utan bakplåt |
Bakyta |
Bredd 42 cm, djup 41 cm |
|
(38,5 cm öppning) |
Baktemperatur |
Kan värmas till ca 450 grader |
Uppvärmningstid |
Drygt 30 minuter |
Ladda ner manual
FAQ - vanligt ställda frågor