Das Kochen im Freien verleiht ein besonderes Gefühl und macht das Essen sicher auch ein bisschen besser schmecken? Unsere Vorfahren haben ihr gesamtes Essen im Freien gekocht, und sicherlich ist es das Erbe derer, die uns dazu bringen, ein wenig extra zu genießen, um im Freien, in einem Kamin oder über einem offenen Feuer zu kochen. Hier reicht es nicht aus, einen Gratin in den Ofen zu werfen und beim Backen etwas anderes zu tun. Im Freien im Freien müssen wir uns engagieren und das Feuer im Auge behalten, die Kinder, die um den Herd oder das Feuer spielen fehlt, wenn wir im Innenräumen Essen kochen.
„Mit der Hitze aus einem Feuer ist es hervorragend, zu jeder Jahreszeit im Freien zu kochen. Außerdem wird der Herd zu einem Hub, der sich versammelt, während das Essen gekocht wird. “
Das Kochen im Freien kann so viel mehr als Wurst mit Brot sein. Mit einem Kamin das Faster Greta Können Sie praktisch alles im Freien kochen, von knusprigen Pizzen über Töpfe und Gratin? Damit
Die Hitze, die aus einem Feuer ausgestrahlt wird, ist zu jeder Jahreszeit im Freien im Freien zu kochen. Darüber hinaus wird der Herd zu einem Hub, um sich zu versammeln, während das Essen gekocht wird, und auf diese Weise machen Sie das Kochen etwas Zentrales und nicht etwas in der Peripherie, während der Rest des Unternehmens auf dem Champagner schluckt.
Sicher schmeckt es anders?
Essen, das im Freien gekocht wird, schmeckt anders, sagen wir normalerweise. Und es ist viel drin. Es hat viel damit zu tun, dass das Essen schneller und bei höheren Temperaturen gekocht wird. Es hat auch mit dem Essen für natürliche Ursachen zu tun, wenn es in direktem Kontakt mit offenem Feuer zu einem rauchigeren Geschmack wird.
Pizza für echt
Nehmen Sie zum Beispiel Pizza, was in einem regulären Haushaltsofen schwierig ist, perfekt zu werden. In einem Herd, der auf Steinen gekocht wird, backen Sie die Pizza für relativ kurze Zeit bei einer sehr hohen Temperatur, und das Ergebnis ist ein knuspriger Boden und das Toping, das durch schnell hohe Hitze perfekt ausgesetzt ist.
Pizza eignet sich hervorragend zum Kochen in einem Backofen wie Faster Gretawird aber auch über offenes Feuer ausgezeichnet, zum Beispiel in Lillhälla, unser kombinierter Kamin und Grill. Die Voraussetzung für das Backen von Pizza über einem offenen Feuer ist jedoch, dass Sie zuerst einen Pizza -Strom in das Netz gesteckt haben, den Sie auf hohe Temperatur erhitzen, bevor Sie die Pizza anziehen. Ein solcher Stein kann auch verwendet werden, um andere Lebensmittel wie Fisch und Gemüse zu kochen.
Über offenes Feuer zu grillen
Wenn Sie Fleisch, Pilze und Gemüse grillen möchten, ist ein offenes Feuer schwer zu schlagen. Auch fisch, eingewickelt in Folie und begleitet von einigen Gewürzen und Zitrone, schmeckt nach ein paar Minuten über ein paar Minuten über offenem Feuer wunderbar gut. Wenn die Flammen fast nur bis zum Netz erreichen, entwickelt sich ein leicht verschwitzter Geschmack, dieser Grillgeschmack, der so schwer zu fassen, den Finger anzuziehen ist, der jedoch nur beim Kochen im Freien über einem offenen Feuer erreicht werden kann. Beide Lillhälla Und Faster Greta Sind mit Grillgittern ausgestattet, die das Grillen im Freien sowohl unterhaltsam als auch sicher machen.